sexta-feira, 9 de agosto de 2013

O que é melhor, o som ou a cerveja da sua banda?

Conheça o que tem na garrafa, além do rotulo da sua banda favorita.


IRON MAIDEN

GOLDEN STRONG ALE: São as loiras mais fortes e encorpadas, até 10,5% de álcool, com coloração amarelo-dourado e sabor é frutado. Entram neste grupo: Duvel e Delirium Tremens, entre outras.


AC/DC

INDIA PALE ALE: ou somente IPA, como a Colorado Indica, cerveja carregada em lúpulo, criada pelos ingleses para aumentar o tempo de conservação da cerveja que seria levada para as viagens pela Índia. Varia na intensidade de amargor e percentual de álcool de acordo com o subtipo, da menor pra maior: English IPA, American IPA e Imperial IPA.


RAIMUNDOS

HELLES: menos lúpulo, mais maltada, feita em Munique. Marcas conhecidas são Löwenbräu Original, Spaten Premium Lager, Weihenstephaner Original e Hofbräu München Original.


SEPULTURA

WEISS: São cervejas claras e opacas, onde sobressai o trigo com o qual foram produzidas, bem como sabores frutados (banana e maça), cravo e florais. Bastante refrescantes e de graduação alcoólica moderada (entre 5 e 6%), são opacas e normalmente não filtradas. Produzem, em geral, um creme denso e persistente.


Motorhead

LAGERS: Originarias da Europa Central no século 14, são cervejas de baixa fermentação ou fermentação a frio (de 6 a 12ºC), com graduação alcoólica geralmente entre 4 e 5%. Tem entre seus tipos mais conhecidos a Pilsener, tipo de cerveja originariamente criada no século 19 na cidade de Pilsen, região da Boêmia da República Tcheca, e que por isso muitas vezes é chamada de Pilsen ou Pils ao invés de Pilsener.





quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Biritis!!

O empresário Sandro Gomes, filho do saudoso Mussum, vai lançar uma cerveja em homenagem ao pai.


Com o lançamento previsto para 19 de agosto de 2013, a cerveja Biritis vai chegar para a alegria da galera! A cerveja é uma homenagem ao saudoso Mussum, e esta sendo fabricada pelo filho dele, o empresário Sandro Gomes.
Foram pelo menos dois anos de pesquisa para desenvolver a receita, o mestre cervejeiro que criou a receita desta delicia é o André Cancegliero, da Cervejaria Urbana.


A Biritis é uma Vienna Lager, delicia!!
O estilo Viena originário da Áustria, de cor marrom avermelhada, tem corpo médio e um sabor suave e adocicado de malte levemente queimado. Graduação alcoólica entre 4,5 e 5,7%. Um exemplo é a mexicana Negra Modelo, a Dos Equis Ambar e a Samuel Adams Vienna Style Lager.

quarta-feira, 17 de abril de 2013

Cerveja Turbinada !!!


Por falar em cerveja turbinado, apresento a vocês a BrewDog Sink The Bismark!!!
O nome desta belezinha vem de um navio alemão que afundou durante 2ª Guerra Mundial, a cervejaria Schorschbräu, batizou a cerveja com este nome somente para provocar os alemães.
Sink the Bismarck é uma IPA quádrupla, que contém quatro vezes mais lúpulo, quatro vezes mais amargor e quatro vezes congelada para atingir a impressionante marca de 41% de álcool. Lupulada na caldeira, lupulada a seco (dry-hopped) e lupulada a frio para um aroma profundamente frutado, resinoso e condimentado. Um ataque que atinge o seu paladar, com um líquido incrivelmente sutil, maltado, com doçura de mel e um torpedo de amargor lupulado que dura por um bom tempo.



segunda-feira, 15 de abril de 2013

A Cerveja do Macho alpha Ogro Modafoca !!!


A cervejaria escocesa Brewmesiter tem na sua linha de produção a “destruidora”, Armageddon, uma cerveja com 65% de álcool.

A receita leva malte caramelo, trigo, aveia em flocos e água de nascente. O segredo para a quantidade de álcool esta no processo de maturação; Durante este processo a bebida é congelada e tem o excesso de agua retirada.

O fabricante recomenda que ela seja tomada em doses de 35 ml, ou seja, igual à cachaça.


quinta-feira, 11 de abril de 2013

Brasil o País da Cerveja???


A empresa alemã Bath-hass Group, fez uma pesquisa em 40 países para descobrir qual é o país que mais consome cerveja.
Quem lidera a lista dos beberrões é a República Checa, com 143 litros anuais por habitante. Em segundo lugar aparece a Áustria, com 108 litros. O terceiro lugar fica com a tradicionalíssima Alemanha, país de cultura cervejeira que aparece na terceira posição, com 107 litros por pessoa.
O nosso Brasil varonil aparece na 17ª colocação entre os maiores bebedores, com 62 litros por habitante.


De qualquer forma a cultura cervejeira no Brasil vem crescendo mais e mais. O consumo de cervejas especiais assim como as cervejarias do gênero vem numa crescente invejável.




Boozetrooper diz que em pouco tempo vamos alcançar o topo desta lista!!!